ずぼらさんの簡単ビスケットケーキ♡
不器用女子 @cook_40405328
材料3つ&シンプルな工程だけ！ずぼらさんでも不器用さんでも簡単にできちゃう♡
このレシピの生い立ち
前に他のレシピでビスケットケーキを作ったことがあり、それを自分なりに簡単にしてやってみました^ ^
今回は甘さ控えめ&スジャータホイップで作りました！
ダイエット中に甘いもの食べたくなっても体に優しいかな〜
ずぼらさんの簡単ビスケットケーキ♡
材料3つ&シンプルな工程だけ！ずぼらさんでも不器用さんでも簡単にできちゃう♡
このレシピの生い立ち
前に他のレシピでビスケットケーキを作ったことがあり、それを自分なりに簡単にしてやってみました^ ^
今回は甘さ控えめ&スジャータホイップで作りました！
ダイエット中に甘いもの食べたくなっても体に優しいかな〜
作り方
- 1
ケーキの型を用意する。今回はパウンド型を使用。(無ければ牛乳パックなどでもＯＫ)
- 2
氷水にあてながら、生クリームを泡立てる。ジャムを入れることで早く泡立てられます。8分立てくらいに。
- 3
型にビスケットを敷く→生クリームを重ねる→ビスケット→生クリーム
を繰り返す - 4
生クリームが無くなるまで重ねたら、ビスケットでふたをする。
- 5
冷蔵庫で半日ほど寝かせたら完成！
-
コツ・ポイント
・生クリームはジャムの甘さだけなので、足りない方はジャムを足したりお砂糖足してください
・生クリームにジャムの色がほんのりつきます
・ビスケットはスーパーで売ってる袋入りのお徳用だとコスパ抜群⭐︎
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