フライパンにリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎと牛豚合挽き肉を入れて炒める。

肉の色が変わって玉ねぎが透き通ってきたら▪️を加える。に立ったら弱火にし、汁気が少なくなるまで10分程度煮詰める。

パスタを茹でて皿に盛る。(2)をかけ、パセリと粉チーズをのせて出来上がり。