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おからパウダーdeおから煮
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おからパウダーdeおから煮-レシピのメイン写真

おからパウダーdeおから煮

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

油に罪悪感がある場合はグレープシードオイル等を使うとヘルシーです!
このレシピの生い立ち
筋トレ&糖質オフ生活を始めてからおからパウダーに目覚めました。おからパウダーをいかに美味しく大量に食べるかを試行錯誤して行き着いたレシピです。

油に罪悪感がある場合はグレープシードオイル等を使うとヘルシーです!
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おからパウダーdeおから煮

まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996

油に罪悪感がある場合はグレープシードオイル等を使うとヘルシーです!
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筋トレ&糖質オフ生活を始めてからおからパウダーに目覚めました。おからパウダーをいかに美味しく大量に食べるかを試行錯誤して行き着いたレシピです。

油に罪悪感がある場合はグレープシードオイル等を使うとヘルシーです!
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材料

4人分
  • おからパウダー 100g
  • 水 300cc
  • ちくわ 4本
  • にんじん 1本
  • 小ネギ ひとつかみ
  • 【調味料】
  • 砂糖 大さじ3
  • みりん 大さじ3
  • 白だし 大さじ3
  • 油 大さじ3
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作り方

  1. 1

    おからと水を合わせてポロポロにしておく。

    • おからパウダーdeおから煮作り方1写真
  2. 2

    にんじん、ちくわを薄く切る。

  3. 3

    鍋に油(分量外)をひいて具を炒める。

    • おからパウダーdeおから煮作り方3写真
  4. 4

    おからを入れて【調味料】を入れて、水分を飛ばすように3分間炒り煮をしたら器に盛ってできたがり。

    • おからパウダーdeおから煮作り方4写真

コツ・ポイント

意外だけど、油はたっぷり使う方が食べやすいです。

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まきぽっさ
まきぽっさ @cook_40078996
2021/03/15 09:35に公開
フルタイムで働き、夕飯は時短メニューで何とか平日を乗り切っています。毎朝4時起きで夫、中3娘、中1息子のお弁当計3個作ってます!みんなでお腹いっぱいになる料理を日々模索中です(≧∇≦)
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このレシピのキーワード

煮物 にんじん おからパウダー ちくわ こねぎ

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