オーブンを170度に予熱。卵と甜菜糖をボウルに入れよく混ぜる。

1に大根おろしとココナッツオイルを入れてよく混ぜたら、おからパウダー、きな粉、ベーキングパウダーを振るいいれる。

2をよーく混ぜる。これをクッキングシートを敷いた型に流し込みオーブンで20分加熱。

ちょっと食感が変わるけどレンチンだと500wで3分くらいです。