簡単!ちゃんぽんアレンジ塩焼きそば

大阪ゆまる @cook_40430675
ゆまるの賄い
余った野菜の大量消費にも!!
たったの4工程で絶品塩焼きそば!
このレシピの生い立ち
大阪難波のもつ無双ゆまるの賄いレシピです!
お店で提供しているメニューのレシピも公開しています!
HP→ http://motsunabe-yumaru.com/
作り方
- 1
油をしいたフライパンで豚バラを焼く。
肉にうっすら火が通ったら野菜を投入する。 - 2
野菜に火が通る前に水でほぐした麺を投入する。
- 3
鶏ガラスープの素を入れて蓋をして1分程蒸し焼きにする。
- 4
蓋を開けて混ぜ、塩こしょうで味を調えて完成!!
コツ・ポイント
お好みでマヨネーズを入れると味変になって美味しいのでオススメです♪
野菜は余りもので◎
キャベツ、もやし、ニラ、ネギ などがおススメです!
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