鶏胸肉と長芋(山芋)のおつなおつまみ♡

Name: 鶏胸肉と長芋(山芋)のおつなおつまみ♡
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 150g前後; ☆醤油 大さじ1; ☆ミリン 酢 各小さじ1; ごまや大葉 お好みで; 一味や食べるラー油 お好みで; 片栗粉 少量

あーたくん @merun___panna

鶏胸肉を水晶鶏にするからぷるつる美味♡何も無くてもすぐ作れて簡単٩(◜ᴗ◝ )۶ちょっと上品なおつまみです♡
このレシピの生い立ち
長芋ブームがきていたので！！！()

鶏胸肉と長芋(山芋)のおつなおつまみ♡

あーたくん @merun___panna

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

長芋(山芋)
鶏胸肉 150g前後
☆醤油大さじ1
☆ミリン酢各小さじ1
ごまや大葉お好みで
一味や食べるラー油お好みで
片栗粉少量

保存済み

レシピを保存

作り方

1

鶏胸肉は薄く細く切り、片栗粉を薄くまぶしておきます。
2

長芋(山芋)も鶏肉と同じくらいの大きさに切ります。
3
お鍋にお湯を沸かして1の鶏肉を入れ、再度沸騰したら火を切り1分ほど放置します。
4
器に☆と2と3を入れまぜまぜ。
5
はいおしまい∠(　˙-˙ )／冷蔵庫で冷やした方がおいしいです♡
前日に作っておいて1日放置してもよくしゅんで良き！
6

ビールもいいけど日本酒もあいます(≖ᴗ≖๑)ちょっと薄味なところが上品でまたいいんです♡

コツ・ポイント

このままご飯にかけてもおいしいです♡ちょっとワサビや生姜入れてもいいアクセントになりますᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あーたくん @merun___panna

2021/03/12 17:53に公開

2015/9月ｷｯﾁﾝ開設飲食店(キッチンカーと菓子工房)経営してます！毎日晩酌！日本酒大好きです♡クックパッド雑誌多数掲載経験あり♡出汁をでじる←と読んでしまう初心者さんでもわかる様に、細かく詳しくわかりやすく‪書く様にしてますっ！飽きない様に楽しく皆様が料理を楽しめる様に面白いレシピあげていきますっ٩(◜ᴗ◝ )۶

似たレシピ

その他のレシピ