イカは柔らかく＆里芋は色よく煮る、定番の『イカと里芋の煮物』です。

イカと里芋を別々に煮るから イカが柔らか～(^^)

いかは柔らかく煮てるので、いかと里芋のもっちりコンビの煮物です。

里芋はしっとりもっちりイカはふっくら柔らかいしっかり味が染み込んだご飯とよく合う里芋とイカの煮物(´▽｀*)

旬のイカと里芋

出来上がりは少しこしがあり新鮮さが残る烏賊、翌日はしっとり柔らかい烏賊と、味が染みた里芋。毎日満足です。

いかの旨みがしみた、昔ながらの煮物です。里いものねっとりとした旨みがおいしい一品です。

イカの旨みが染み込んだ里芋は美味しいですよ❤

最後に煮汁をぎゅっと煮詰めて、いかと昆布の旨味を里芋にしみ込ませます。

イカと里芋は相性がぃぃね(^^)

里芋とイカでオーソドックスな煮物を作りました

さといもはホクホク、イカは柔らかくてご飯のお供です！