簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で美味しい☆キャベツのアンチョビニンニク炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め

簡単で美味しい☆キャベツのアンチョビニンニク炒めです☆
このレシピの生い立ち
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材料

2人前
  1. キャベツ 2分の1玉
  2. 輪切り唐辛子 少々
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ニンニク 2片
  5. サラダ油 大さじ2
  6. アンチョビ 2つ
  7. 原塩 小さじ1
  8. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量

作り方

  1. 1

    適度な大きさにちぎったキャベツにサラダ油をかけて、ラップなしでレンジで3分加熱します。

  2. 2

    フライパンにオイルを敷き、輪切り唐辛子、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。

  3. 3

    2にアンチョビを入れ、溶かします。

  4. 4

    3に1、原塩を入れ、炒めます。

  5. 5

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成です☆

コツ・ポイント

手でちぎって、事前にレンジで加熱する事☆

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現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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