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簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め
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簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め-レシピのメイン写真

簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

簡単で美味しい☆キャベツのアンチョビニンニク炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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チビももちゃん♥️
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材料

2人前
  1. キャベツ 2分の1玉
  2. 輪切り唐辛子 少々
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. ニンニク 2片
  5. サラダ油 大さじ2
  6. アンチョビ 2つ
  7. 原塩 小さじ1
  8. ブラックペッパー(ミル挽き) 適量
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作り方

  1. 1

    適度な大きさにちぎったキャベツにサラダ油をかけて、ラップなしでレンジで3分加熱します。

    • 簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオイルを敷き、輪切り唐辛子、みじん切りにしたニンニクを入れ、香りを浸透させます。

    • 簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め作り方2写真
  3. 3

    2にアンチョビを入れ、溶かします。

    • 簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め作り方3写真
  4. 4

    3に1、原塩を入れ、炒めます。

    • 簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて完成です☆

    • 簡単☆キャベツのアンチョビニンニク炒め作り方5写真

コツ・ポイント

手でちぎって、事前にレンジで加熱する事☆

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チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227
2021/03/10 11:00に公開
現役大学生です✨大学では栄養学を主体的に学び、色んな料理を作ってます!2026.1.26 フードスペシャリスト資格取得✨学業と両立に不定期でレシピを少しずつ載せてきます!ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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