やさしい酸味☆レモンのはちみつ漬け
カリニAYA @cook_40426390
はちみつの効果で、レモンがとてもマイルドに変身☆炭酸水やヨーグルトのトッピングにも♪ただ漬けるだけで、こんなに美味しい☆
このレシピの生い立ち
料理上手の母のレシピです☆
ダイエット中でも、はちみつなので無糖ヨーグルト＋はちみつレモンシロップで、ヘルシースイーツに！
やさしい酸味☆レモンのはちみつ漬け
はちみつの効果で、レモンがとてもマイルドに変身☆炭酸水やヨーグルトのトッピングにも♪ただ漬けるだけで、こんなに美味しい☆
このレシピの生い立ち
料理上手の母のレシピです☆
ダイエット中でも、はちみつなので無糖ヨーグルト＋はちみつレモンシロップで、ヘルシースイーツに！
アプリでひらく作り方
- 1
瓶を煮沸消毒する。
大きい鍋にたっぷりのお湯を沸騰させる。その中に瓶と蓋を入れる。 -
- 2
5分ほどしたら取り出し、自然乾燥する。
- 3
レモンは輪切りにする。
-
- 4
瓶が乾いたら、輪切りにしたレモンを入れる。その上から、レモンの上まではちみつをたーっぷりかける。
-
- 5
冷蔵庫でしばらく冷やす。1時間くらいで、レモンから水分が出て、はちみつがさらさらの液体になっています。
-
- 6
【アレンジ１】
炭酸水に、レモンと漬け汁（シロップ）も一緒に入れればレモンソーダに♪ -
- 7
【アレンジ２】
プレーンヨーグルトにレモン＆シロップを入れて♪ヘルシーな甘味で食べられます☆ - 8
【アレンジ３】
紅茶に入れれば、自然な甘みのレモンティーに。ハーブティーにもよく合いますよ♡
コツ・ポイント
コツはないくらい、とってもとっても簡単です♪
いろいろなものに、活用できますよ。
つくれぽ
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