しいたけの佃煮【JA福岡市】

JA福岡市
JA福岡市 @cook_40127682

この佃煮を使っていろんなアレンジを(^^♪
このレシピの生い立ち
JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています

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材料

2人分
  1. しいたけ 4枚
  2. 調味料
  3. 砂糖 大さじ1
  4. だし 小さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 大さじ1
  7. しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 1

    しいたけは、薄めにスライスする。

  2. 2

    鍋に調味料を入れ、煮立たせ①のしいたけを入れる。

  3. 3

    煮汁がなくなるまで煮詰めると出来上がり♬

コツ・ポイント

焦げないようにご注意を!

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レシピ作者

JA福岡市
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に公開
JA福岡市「博多じょうもんさん市場」では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、レシピをご紹介しています。直売所スタッフや野菜ソムリエコミュニティ福岡のメンバーが考案した、旬の地元農産物を使ったレシピを是非作ってみてください!・「博多じょうもんさん」のご案内https://www.ja-fukuoka.or.jp/foods/joumon/・JA福岡市HPhttps://www.ja-fukuoka.or.jp/
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