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簡単☆シャキシャキ豆苗のごま油炒め♪
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簡単☆シャキシャキ豆苗のごま油炒め♪-レシピのメイン写真

簡単☆シャキシャキ豆苗のごま油炒め♪

チェリム
チェリム @cook_40036361

ごま油で炒めただけなのになんだこの美味さは！
簡単一品出来上がります。
このレシピの生い立ち
ホテルの夕飯で、お肉の付け合わせについていて
あまりの美味さにさすがホテル！なんの隠し味だ？？と思ったんだが
ウチで作ってみても美味かった！

ごま油で炒めただけなのになんだこの美味さは！
簡単一品出来上がります。
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あまりの美味さにさすがホテル！なんの隠し味だ？？と思ったんだが
ウチで作ってみても美味かった！

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簡単☆シャキシャキ豆苗のごま油炒め♪

チェリム
チェリム @cook_40036361

ごま油で炒めただけなのになんだこの美味さは！
簡単一品出来上がります。
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ホテルの夕飯で、お肉の付け合わせについていて
あまりの美味さにさすがホテル！なんの隠し味だ？？と思ったんだが
ウチで作ってみても美味かった！

ごま油で炒めただけなのになんだこの美味さは！
簡単一品出来上がります。
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材料

4人分
  • 豆苗 1パック
  • ごま油 大さじ1
  • 塩コショウ 適宜
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作り方

  1. 1

    豆苗は根っこ部分から切りとり
    さっと洗う。
    水気を切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れる。香りが立ってきたら豆苗を入れ、全体にさっと火を通し
    塩コショウする。

コツ・ポイント

すぐに火が通るので、裏に返す感じで炒めます。

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チェリム
チェリム @cook_40036361
2021/03/10 10:22に公開
料理って凄いですよねー。1が3にも10にもなって。最近、お菓子作りだけでなく皆さんの素晴らしいレシピにハマり、あぁすごい！と日々感動しております。息子が独り立ちをして寂しくなり心の隙間を埋めるのともう2人？のためにおいしい料理を作ります！工程が一つの無になる自分＝ストレス解消になっております｡
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このレシピのキーワード

炒めもの 豆苗

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