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大人気!鶏肉と茄子
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大人気!鶏肉と茄子-レシピのメイン写真

大人気!鶏肉と茄子

ママちゃんママちゃん
ママちゃんママちゃん @cook_40165489

タレはポン酢じゃダメです。この分量で作ってください。
酢は好みで砂糖も調整で。
このレシピの生い立ち
うちのオリジナルレシピで名前もなければ分量もなくただ醤油と酢が同量。これだけ!!誰に作っても必ず作り方を聞かれます。醤油はうちは甘め九州醤油です。
お姑さんも友達も家族もドハマりです。あったかくても冷やしてもとても美味しいです♬

タレはポン酢じゃダメです。この分量で作ってください。
酢は好みで砂糖も調整で。
このレシピの生い立ち
うちのオリジナルレシピで名前もなければ分量もなくただ醤油と酢が同量。これだけ!!誰に作っても必ず作り方を聞かれます。醤油はうちは甘め九州醤油です。
お姑さんも友達も家族もドハマりです。あったかくても冷やしてもとても美味しいです♬

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大人気!鶏肉と茄子

ママちゃんママちゃん
ママちゃんママちゃん @cook_40165489

タレはポン酢じゃダメです。この分量で作ってください。
酢は好みで砂糖も調整で。
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うちのオリジナルレシピで名前もなければ分量もなくただ醤油と酢が同量。これだけ!!誰に作っても必ず作り方を聞かれます。醤油はうちは甘め九州醤油です。
お姑さんも友達も家族もドハマりです。あったかくても冷やしてもとても美味しいです♬

タレはポン酢じゃダメです。この分量で作ってください。
酢は好みで砂糖も調整で。
このレシピの生い立ち
うちのオリジナルレシピで名前もなければ分量もなくただ醤油と酢が同量。これだけ!!誰に作っても必ず作り方を聞かれます。醤油はうちは甘め九州醤油です。
お姑さんも友達も家族もドハマりです。あったかくても冷やしてもとても美味しいです♬

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材料

  • 那須 5本くらい
  • 鶏ムネなら1.5 1.5枚
  • ササミ 4-5本
  • タレ
  • 醤油 25cc
  • 酢 25ca
  • 砂糖 小さじ1くらい
  • ニンニク 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    那須は4等分くらいにきって端っこを切り落とし画像のように切って油で焦げ目がつくまで焼きます

    • 大人気!鶏肉と茄子作り方1写真
  2. 2

    皿に丸く盛り付けていき
    茹でた鶏肉をさいてのせます

    • 大人気!鶏肉と茄子作り方2写真
  3. 3

    最後にネギを好きなだけちらして
    タレをかけて出来上がり

    • 大人気!鶏肉と茄子作り方3写真

コツ・ポイント

酸っぱさは砂糖で調整。

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ママちゃんママちゃん
ママちゃんママちゃん @cook_40165489
2021/03/16 12:45に公開
つくれぽもらってる方お返事できなくてごめんなさい。アプリが新しく変わった後から返信の仕方がわからなくなりました(>人<;)ちゃんと読んでます♡
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このレシピのキーワード

なす ささみ にんにく 鶏胸肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21703647
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