レンジで簡単! 塩なめこ 常備菜 小鉢

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787

塩だけのシンプルな味付けで、何にでも使えます!

そのまま食べる・納豆と和える・冷奴の上にかける・お味噌汁等

このレシピの生い立ち
常備菜塩きのこ(ID18289484)に続く、我が家の常備菜!

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材料

2~3人前
  1. なめこ 300g
  2. 2g

作り方

  1. 1

    なめこをザルに入れて水洗い
    ※水気をよく切る

  2. 2

    大きめの耐熱ボールに1を入れ、600wで3分

    全体的によく混ぜ合わせ、600w1分

  3. 3

    ※生ッポイ所があったら、少し時間を足してください

  4. 4

    塩を入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    冷めたら容器に移し、冷蔵庫へ

  6. 6

    【味付けアレンジ】
    ★めんつゆとしょうが(すりおろしチューブ)
    ★めんつゆとわさび(すりおろしチューブ)

  7. 7

    ★めんつゆとごま油

コツ・ポイント

煮立ってブクブクしてくるので、大きめのボールじゃないとなめこのトロトロ液がレンジ内で溢れます

※小さいボールでやって、溢れました(T-T)

※塩はお好みで少なめから調整してください

冷蔵庫保管2~3日で食べてください

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レシピ作者

フモ夫さん
フモ夫さん @cook_40146787
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基本は薄めの味付けかと思います❤️生姜大好き・きのこ大好き・もやし大好き‼️下手ですが家庭にある食材・材料で、直ぐ出来る簡単料理レシピ\(^o^)/画像の撮り方が下手くそですが、気になった方作ってみてください‼️つくレポ・アレンジレシピお待ちしてます✨
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