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なんちゃって焼肉定食 お弁当にも
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なんちゃって焼肉定食 お弁当にも-レシピのメイン写真

なんちゃって焼肉定食 お弁当にも

おせきはんの台所
おせきはんの台所 @cook_40053759

お好みの焼肉のタレでご飯が進みます
お弁当にもGOOD
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材料

  • 牛肉 300
  • レタス 適量
  • 焼き肉のたれ 適量
  • 小麦粉 少々
  • 胡椒 少々
  • 油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    レタスを洗って食べやすくちぎっておきます

  2. 2

    牛肉に胡椒、小麦粉を軽く振っておきます

    • なんちゃって焼肉定食 お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    油を熱したフライパンで牛肉を炒めます

  4. 4

    牛肉から出てくる濁った汁は灰汁なのでキッチンペーパーで拭き取りながら炒めます

    • なんちゃって焼肉定食 お弁当にも作り方4写真
  5. 5

    こんがり焼けたら焼肉のタレを回しかけます
    ふた回しくらい?

    • なんちゃって焼肉定食 お弁当にも作り方5写真
  6. 6

    タレが絡むまで混ぜながら炒めます

    • なんちゃって焼肉定食 お弁当にも作り方6写真
  7. 7

    レタスを敷いた皿に盛り付け、マヨネーズをかけます

  8. 8

    翌日の焼肉定食弁当も人気の献立です

    • なんちゃって焼肉定食 お弁当にも作り方8写真

コツ・ポイント

灰汁をきれいに拭き取ることかな
お肉を炒める時に、あれば玉ねぎ1/4のくし切りを一緒に炒めても美味しい

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おせきはんの台所
おせきはんの台所 @cook_40053759
2021/03/10 11:22に公開
子ども達が小さかった時代、アトピーでいろいろ工夫した時代、食べ盛りの時代、たくさんのお弁当を頑張った時代、そして子ども達がひとり立ちしていき少しづつ家族が小さくなっていき…。その時代ならではのお気に入り料理があります。おすすめのレシピをまとめています。YouTubeも始めました。@osekihan-rおせきはんのだいどころチャンネル
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このレシピのキーワード

焼き肉 牛肉 レタス 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21703759
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