オクラに塩適量を振りまな板に擦り付けて水で洗う。
鍋にお湯を沸かしてオクラを入れて30秒ほど茹でて取り出し水で冷やす。

同じ鍋に塩とパスタを入れて表記時間より1分長く茹で、流水にさらして水気を切る。

トマトを7mm角に切る。
オクラのヘタを切り落とし薄切りにする。

ボウルに★を入れて混ぜ、オクラとツナを入れて粘りが出るまで混ぜる。
トマトも入れてさっと混ぜる。