ちくわの味噌マヨ焼き

リンゴdeクック
リンゴdeクック @cook_40133145

超超超スピードレシピ!超超超おいし~い!
このレシピの生い立ち
りんご南蛮味噌は後から辛さがくるので、マヨを合わせることでまろやかになります。甘さと辛さでとっても美味しい味噌マヨになります。ちくわの溝に塗って焼くだけなので、とっても早くて簡単で美味しいので、是非お試しになってみてください。

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. りんご南蛮味噌 大さじ1強
  3. りんごマヨタイプ 大さじ1強
  4. パセリ(乾燥) 適量

作り方

  1. 1

    ちくわを横半分に切り、更に縦半分に切ります。全部で4つになります。

  2. 2

    りんご南蛮味噌(大1)と、りんごマヨタイプ(大1)を混ぜ合わせます。

  3. 3

    1のちくわの溝に、2の味噌マヨを適量塗り魚焼きグリルで焼き目がつく程度に焼きます。

  4. 4

    お皿に盛付け、お好みでパセリ(乾燥か生)をトッピングし出来上がりです。

コツ・ポイント

りんごマヨタイプには、りんごの果肉も入っているので食感も楽しめますが、ない場合は普通のマヨネーズでも美味しいです。また焼き過ぎないように注意して下さいね。

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レシピ作者

リンゴdeクック
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