簡単！アクアパッツァ風鯛のホイル焼き

Name: 簡単！アクアパッツァ風鯛のホイル焼き
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鯛の切り身 2切れ; トマト 1個; アスパラ 2本; にんにく 1欠片; オリーブオイル 大さじ1; 白ワインor酒 大さじ1; 塩 適量

mocaron211 @cook_40254269

あさり無しのアクアパッツァ風ホイル焼きで洗い物も簡単！サッと出来るのに美味しいです♪
このレシピの生い立ち
簡単にアクアパッツァが食べたくて！

簡単！アクアパッツァ風鯛のホイル焼き

mocaron211 @cook_40254269

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材料

鯛の切り身 2切れ
トマト 1個
アスパラ 2本
にんにく 1欠片
オリーブオイル大さじ1
白ワインor酒大さじ1
塩適量

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作り方

1

にんにくを縦半分に切る。アスパラは下2cm程切り取り、5cm幅に切る。トマトはざく切りにする。
2

アルミホイルの上に鯛を置いて両面に塩を刷り込み、1を乗せる。
3

オリーブオイルと白ワインをかけてから包む。
4

トースターで20分焼くか、フライパンに2cmの水を張って蓋をして沸騰したら弱火にして20分蒸し焼きにして完成！
5

魚介の旨味が出たスープも美味しいので是非！

コツ・ポイント

トマトはミニトマトでもOK！トースターは火力の違いがあるので様子を見ながら！アルミホイルは二重にしてます。

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つくれぽ

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mocaron211 @cook_40254269

2021/03/12 03:35に公開

食べるの大好き♡簡単に作れて美味しいものを作ります！たまには凝ったものも頑張ります(^^)笑沢山食べたいので、なるべくヘルシーに身体に良いものを作ろうと思っています。いっぱい食べても罪悪感のないものを‼︎笑皆さんつくれぽありがとうございます(^^)ありがたく全て拝見しています！"美味しかった"の声がとっても嬉しいです♡

このレシピのキーワード

ホイル焼きアクアパッツァ鯛トマト切り身アスパラにんにく酒

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