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ササミのお焼き(つくね？ハンバーグ？)
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ササミのお焼き(つくね？ハンバーグ？)-レシピのメイン写真

ササミのお焼き(つくね？ハンバーグ？)

たけまり75
たけまり75 @cook_40369707

ササミだけど、そんなにパサパサしなくて、子供にも食べやすいです！あまり、おから感はありません。
このレシピの生い立ち
子供が糖質制限中なので、おやつに作ったら好評だったので。

ササミだけど、そんなにパサパサしなくて、子供にも食べやすいです！あまり、おから感はありません。
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子供が糖質制限中なので、おやつに作ったら好評だったので。

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ササミのお焼き(つくね？ハンバーグ？)

たけまり75
たけまり75 @cook_40369707

ササミだけど、そんなにパサパサしなくて、子供にも食べやすいです！あまり、おから感はありません。
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子供が糖質制限中なので、おやつに作ったら好評だったので。

ササミだけど、そんなにパサパサしなくて、子供にも食べやすいです！あまり、おから感はありません。
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材料

4人分
  1. ササミ 450㌘
  2. 玉子 1個
  3. おから 大さじ3くらい
  4. 万能薬ねぎ(小口切りにしたもの) ひとつかみ
  5. 鳥ひき肉 40㌘くらい
  6. ほんだし 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ササミをキッチンバサミで細かく切る。

  2. 2

    ポリ袋に1を入れ、そこに玉子とおからとネギと鳥ひき肉を入れ、揉む。

  3. 3

    2にほんだしをいれ、さらに揉む。

  4. 4

    ハンバーグくらいの大きさにして、フライパンで焼き目がつくまで焼く。

  5. 5

    火が通ればできあがり！

コツ・ポイント

ポリ袋で揉む！

あとは、焼けたら温かいうちに、食べたほうが、美味しいです。

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たけまり75
たけまり75 @cook_40369707
2021/03/12 07:31に公開

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