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ヤサイニンニクマシマシビーフン
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ヤサイニンニクマシマシビーフン-レシピのメイン写真

ヤサイニンニクマシマシビーフン

ケンミン食品【公式】
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688

フォーリンデブはっしーさん監修!野菜をモリモリ食べられる焼ビーフンだからこそ、パンチのある味付けで、楽しいエンタメ感を!
このレシピの生い立ち
メディアで活躍する大人気グルメエンターテイナーのフォーリンデブはっしーさん。
誰にでも作れるエンタメ感あふれるおうちごはんレシピBOOK『フォーリデブはっしーのエンタメレシピ』に焼ビーフンを使ったコラボレシピをご掲載いただきました!

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材料

1人分
  1. ケンミン 焼ビーフン 1袋
  2. 豚バラブロック肉 140g
  3. もやし 150g
  4. キャベツ 1枚(60g)
  5. 水 190ml
  6. 刻みニンニク 小さじ2
  7. 牛脂 4g
  8. しょうゆ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    今回使う商品は
    ケンミン焼ビーフンです。

    • ヤサイニンニクマシマシビーフン作り方1写真
  2. 2

    豚肉は1cm厚さにカットする。キャベツはざく切りにする。フライパンに豚肉を並べてその上にビーフンをのせる。

    • ヤサイニンニクマシマシビーフン作り方2写真
  3. 3

    まわりに野菜をのせて水を注ぎ、蓋をして中火で3分加熱する。

    • ヤサイニンニクマシマシビーフン作り方3写真
  4. 4

    蓋をとり、めんの部分に牛脂を混ぜて水分が飛ぶように炒める。野菜にはしょうゆをからめる。

    • ヤサイニンニクマシマシビーフン作り方4写真
  5. 5

    器にビーフン、野菜、肉の順にのせて、脇にニンニクを添える。

    • ヤサイニンニクマシマシビーフン作り方5写真
  6. 6

    本の詳細はこちら▼https://www.amazon.co.jp/dp/407446523X

    • ヤサイニンニクマシマシビーフン作り方6写真

コツ・ポイント

野菜たっぷりでヘルシーなのにボリューミー!
しょうゆと牛脂、そして野菜の甘みをビーフンにたっぷり吸わせると、ヤミツキのおいしさに!パワフルなビーフンメニューで心もお腹も踊っちゃう!

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ケンミン食品【公式】
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
2021/08/22 23:53に公開
★一日一レシピ配信中★\つくれぽ大募集/創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました!ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ!https://www.kenmin.co.jp/
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