アボカドは角切り、ネギはみじん切りにする。

たれは、ごま油、醤油、コチュジャン、鶏がらスープの素顆粒、炒りごまを混ぜる。

玄米ごはんを器に盛り、上に海苔をちぎってのせる。

さらにまぐろ、アボカド、ネギをのせたれをかけて完成。