牡蠣とほうれん草のキッシュ
福うらら @cook_40136017
牡蠣のオイル漬けを使うと意外と簡単！生地も市販のパイ生地で時短です＾＾
このレシピの生い立ち
冬の牡蠣の旬が終わる頃、オイル漬けをたくさんつくります。
すると食べたくなるキッシュです＾＾
牡蠣とほうれん草のキッシュ
牡蠣のオイル漬けを使うと意外と簡単！生地も市販のパイ生地で時短です＾＾
このレシピの生い立ち
冬の牡蠣の旬が終わる頃、オイル漬けをたくさんつくります。
すると食べたくなるキッシュです＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍パイシートを常温において柔らかくなったら、2枚の端と端を重ねて大きな1枚にし、タルト型より少し大き目にめん棒で伸ばす
- 2
タルト型にオリーブオイルを薄く塗り、1.のパイ生地を敷く
- 3
牡蠣のオイル漬けとさっと湯がいてカットしたほうれん草、お湯で戻したドライミニトマトをまんべんなくパイ生地にのせる
- 4
アパレイユの材料をよく混ぜ、3.の型にに流す
- 5
180℃に温めたオーブンで20分ほど焼いたらできあがり！
コツ・ポイント
・牡蠣のオイル漬けはこちらをご参照ください
レシピID : 20732347
・ドライミニトマトの戻し汁を使わない時は牛乳を60ccにするとよいと思います
つくれぽ
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