MrsWongちのアップルケーキサンド

MrsWong
MrsWong @cook_40279103

ホットケーキ生地でりんごをはさみ、
ホットサンドメーカーで焼いた
簡単でおいしいおやつです。

このレシピの生い立ち
ビタントニオホットサンドベーカーを
使いたくてない頭をひねった結果
考え着きました(笑)

MrsWongちのアップルケーキサンド

ホットケーキ生地でりんごをはさみ、
ホットサンドメーカーで焼いた
簡単でおいしいおやつです。

このレシピの生い立ち
ビタントニオホットサンドベーカーを
使いたくてない頭をひねった結果
考え着きました(笑)

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. 牛乳 110ml
  3. ラカント+きび砂糖 各25g=合計50g
  4. マーガリン(湯せんして溶かす) 50g
  5. 玉子 1個
  6. ニラエッセンス 数滴
  7. グラニースミスフィリング レシピID21506224参照

作り方

  1. 1

    レシピID21506224のグラニースミスフィリングを参照にフィリングを作り冷ましておく。分量はりんご一個分。

  2. 2

    玉子と牛乳、ラカントときび砂糖をよく混ぜ、ミックスとマーガリンとエッセンスを加え熱したメーカーに半量流し1を並べる。

  3. 3

    2の上にりんごが隠れる程度に生地を流しならしたらメーカーのふたを閉めプレスし約4分焼く。

  4. 4

    4分経つとこんな感じ。つまようじを刺して生地がつかなければOK。
    焼き色が薄いですがひっくり返すので関係ないです(笑)

  5. 5

    ひっくり返すとこんなきれいに焼き色がつきます。これを生地がなくなるまで繰り返します。だいたい2組から3組焼けます。

  6. 6

    すべて焼き終わったら濡れ布巾か水で濡らしたキッチンペーパーをかけて乾燥を防ぐ。

  7. 7

    落ち着いたら斜め半分にカットしお皿に盛り付け、食べるときお好みのシロップやアイスクリームなどを添えてさあどうぞ♪

コツ・ポイント

果物はりんごに限らず
種類を選ばないので
いろいろお好きなもので楽しんでください。
生クリームやカスタードを挟んでも。

甘い味もいいですが、ベーコンチーズ、
ツナやコンビーフ、ハムなども
おいしいと思うのでよかったら
お試しください。

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