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薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド
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薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド-レシピのメイン写真

薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド

riorena117
riorena117 @cook_40301879

ちょっとした小腹にもおつまみにも重宝します。
このレシピの生い立ち
朝食に主食がなかったので薄揚げで代用してみました。

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朝食に主食がなかったので薄揚げで代用してみました。

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薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド

riorena117
riorena117 @cook_40301879

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朝食に主食がなかったので薄揚げで代用してみました。

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材料

  • 薄揚げ 1枚
  • スライスチーズ(1/4枚) 2枚
  • きんぴら 適量
  • 玉子 2個
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作り方

  1. 1

    薄揚げをキッチンペーパーで押さえて油をとる。

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方1写真
  2. 2

    半分に切って袋状にする。
    (少々やぶれても大丈夫です)

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方2写真
  3. 3

    チーズを入れる

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方3写真
  4. 4

    ③にきんぴらを入れる。

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方4写真
  5. 5

    ④に玉子を入れる。

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方5写真
  6. 6

    上を楊枝でとめる。

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方6写真
  7. 7

    そっとプライパンに入れ弱火で両面ゆっくり焼く。

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方7写真
  8. 8

    焼いたものを半分に切ってお皿に盛る

    • 薄揚げde玉子ときんぴらチーズサンド作り方8写真

コツ・ポイント

全ての具材をいれそっとプライパンにのせたら焦げ目がつくくらいまでそっと焼く。
薄揚げが少々やぶれててもこの時に上手くくっつくので安心です。
薄揚げは大きめすぎず小さすぎず…具材にあわせるといいです。

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riorena117
riorena117 @cook_40301879
2021/03/21 02:16に公開
何を作るか悩んでる時や何も作りたくない時… 家にあるもので何かできないかなとか… いつもお世話になってます。　　　　　　　　　　　　　　　　　　だから少しでも誰かのお役に立てれば嬉しいです。
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このレシピのキーワード

サンド きんぴら うすあげ 卵 スライスチーズ

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