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クッキー

美津希☆
美津希☆ @cook_40215225

ほどよい甘さのサクサククッキーです。おやつに子供に喜ばれます。
このレシピの生い立ち
卵1個使ったレシピがレシピ本にのっていなくて自分で考えました。

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材料

  1. バター 50g
  2. 砂糖 40g
  3. 溶き卵 1個分
  4. 小麦粉 120g
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作り方

  1. 1

    バターを600Wのレンジで1分間チンする。

  2. 2

    溶かしたバターをボウルに入れ、砂糖、溶き卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    2に小麦粉をふるい入れて混ぜる。

  4. 4

    3をラップに包み冷蔵庫で20分休ませる。

  5. 5

    4をひらたくして型抜きする。

  6. 6

    型抜きした生地をクッキングペーパーを敷いた天板にのせていく。

  7. 7

    170度に余熱したオーブンで15分焼く。焼き上がり粗熱をとったら出来上がり。

コツ・ポイント

卵1個を使うレシピを考えました。

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美津希☆
美津希☆ @cook_40215225
2021/03/18 07:08に公開

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