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ミートローフ-レシピのメイン写真

ミートローフ

Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045

ミックスベジタブルを混ぜたミートローフです。
このレシピの生い立ち
フライパンが小さいけど大人数分のハンバーグを作る必要に駆られてタネをオーブンで焼いたことが発端でした

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Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045

ミックスベジタブルを混ぜたミートローフです。
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材料

4人分
  • 合挽き肉 300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ミックスベジタブル 1/2袋
  • たまご 1個
  • パン粉 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • ケチャップ 適量
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作り方

  1. 1

    材料は合挽き肉と玉ねぎと冷凍のミックスベジタブルとたまごです

    • ミートローフ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにします

    • ミートローフ作り方2写真
  3. 3

    挽き肉とみじん切りにした玉ねぎとパン粉とたまごと塩コショウを混ぜてよくこねます

    • ミートローフ作り方3写真
  4. 4

    冷凍のミックスベジタブルも加えてさらにこねます

    • ミートローフ作り方4写真
  5. 5

    クッキングシートをひいた耐熱容器で成形します

    • ミートローフ作り方5写真
  6. 6

    200℃で予熱したオーブンで40分焼きます

    • ミートローフ作り方6写真
  7. 7

    焼き上がりはこんな感じです

    • ミートローフ作り方7写真
  8. 8

    切り分けてケチャップをかけていただきます

    • ミートローフ作り方8写真

コツ・ポイント

燒き時間は、お使いのオーブンの性能で適宜加減してください

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Z900の剛さん
Z900の剛さん @cook_40349045
2021/03/18 14:43に公開
バイクに乗るのが趣味だったはずが、ツーリング自粛でイロイロ料理するようになってきたので開設しました。基本的にお手軽に作れるおつまみ系レシピが多くなると思います。
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このレシピのキーワード

卵 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル 合い挽き

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