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牛コマdeトマトパスタ
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牛コマdeトマトパスタ-レシピのメイン写真

牛コマdeトマトパスタ

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お肉が香ばしく、ひき肉より大きいから食べごたえありますょ。
このレシピの生い立ち
ミートソース系のパスタが食べたい〜こま切れで やっちゃいました!

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お肉が香ばしく、ひき肉より大きいから食べごたえありますょ。
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材料

4人分
  • 牛肉こま切れ肉 200g
  • 玉ねぎ(薄切り) 110g
  • 生姜(みじん切り) 10g
  • ホールトマト 400g
  • ※水 200ml
  • ※チキンコンソメ 4.5g
  • ※塩、黒胡椒、ガーリックパウダー 各少々
  • ※醤油、バター 各大さじ1
  • パスタ 1人100g
  • 粉チーズ、タバスコ お好みの量
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作り方

  1. 1

    牛肉こま切れを少し細かく切る。
    油をひいて お肉を広げて焼きつけるようにする。

    • 牛コマdeトマトパスタ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎの薄切りと生姜みじん切りを加え、炒め合わせる。

    • 牛コマdeトマトパスタ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎがなじんだら、ホールトマトを入れる。
    ※を入れ、味つけし、煮込む。

    • 牛コマdeトマトパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタの上にかけて、パセリを振る。

    • 牛コマdeトマトパスタ作り方4写真

コツ・ポイント

お肉を広げて焼きつける。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/04/03 15:44に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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このレシピのキーワード

パスタ 牛肉 トマト缶 細切れ肉 バター 玉ねぎ しょうが

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