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セロリとブロッコリーの辛子ゴマ味噌和え
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セロリとブロッコリーの辛子ゴマ味噌和え-レシピのメイン写真

セロリとブロッコリーの辛子ゴマ味噌和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

副菜で、サラダ感覚で食べやすい。
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今日のお野菜は、サラダがわりに…この副菜に。

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セロリとブロッコリーの辛子ゴマ味噌和え

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

副菜で、サラダ感覚で食べやすい。
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材料

2〜3人分
  1. ブロッコリー(茹でたもの) 100g
  2. セロリ 50g
  3. ※すりごま(白)、ハチミツ 各7〜8g
  4. ※醤油 15g
  5. ※和辛子 1g
  6. すりごま(白)
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作り方

  1. 1

    ※を混ぜ合わせる。(a)

    • セロリとブロッコリーの辛子ゴマ味噌和え作り方1写真
  2. 2

    茹でたブロッコリーの水分をしっかり切ったら、(a)の中に入れて、混ぜ合わせる。

    • セロリとブロッコリーの辛子ゴマ味噌和え作り方2写真
  3. 3

    頂く直前に混ぜ合わせて、お皿に盛る。

    • セロリとブロッコリーの辛子ゴマ味噌和え作り方3写真

コツ・ポイント

ブロッコリーの水分をしっかり切る。
頂く直前に混ぜ合わせる。

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赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2021/04/02 17:06に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
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