超簡単♪お好み風☆マヨちくわ焼きマイルド

ハミング✩バード♪
ハミング✩バード♪ @cook_40235518

淡白なちくわをお好み焼き風に
アレンジしておつまみに♪
しょうがのピリリをチーズのまろやかさで
包んでいます。
このレシピの生い立ち
お好み焼きをした翌日
紅生姜が余っていたので
ちくわといいおつまみにしてみようと
思いました。
1本で試していたらあっと
いう間に食べてしまいました♪

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材料

一皿分
  1. ちくわ 1本
  2. マヨネーズ 10g
  3. 紅生姜(きざみ) 10g
  4. とろけるチーズ(スライス 1枚
  5. お好みソース 適宜
  6. かつお節 適宜
  7. 青のり 適宜

作り方

  1. 1

    ちくわは半分にカットして、横に2等分にカットする
    ちくわの溝にマヨネーズを入れ、紅生姜をのせる

  2. 2

    スライスチーズ1枚を縦4等分にカットしたものをちくわの上に縦方向にのせる

  3. 3

    アルミホイルにのせて、オーブントースターでチーズがこんがり焼き色がつくまで加熱する

  4. 4

    お皿に移し、お好みソースをジグザグにかけ、かつお節と青のりをふりかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

オーブントースターは高温のため
やけどに気をつけてください

チーズがちくわの長さよりはみ出すと
焼けた時にアルミホイルに作って
剥がれにくくなります。

チーズに焼き色がつくと
見た目もおいしそうになります♪

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レシピ作者

ハミング✩バード♪
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はじめまして料理を見てくださってるみなさんいつも応援ありがとうございます閃きを頼りに、その時に食べたいと思うものをレシピにあげています
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