アボカドサラダのご紹介です。
カイワレは無しでもOK、他にも豆苗や葉物野菜なら大体あうと思います。

ささみは筋をとり、耐熱容器に入れて、酒を振りかけます。ラップをふんわりとかけて、電子レンジ（600W）で２分加熱します。

アボカドは皮と種を取り除き、１cm角にカット。
カイワレは軽く水洗いして、根元を切り落とします。
※更に半分にしてもOK

ボールにソースを混ぜ合わせ、アボカドとカイワレを入れて混ぜ合わせます。

ささみは粗熱をとってから、ほぐしておきます。

ほぐしたささみをボールに入れて混ぜ合わせます。
食べるまで冷蔵庫で冷やしておきます。

器に盛り付けて、お好みで黒胡椒をふりかけて完成♪♪