作り方
- 1
肉を解凍したら下味を加えて揉み込む。
- 2
片栗粉を加えて揉む。
- 3
油少々で炒める。
お好みの大きさに分けてしっかり焼く。 - 4
火を止めてたれを加える。
火を点けてゆっくりかき混ぜて1,2分煮る。 - 5
白髪ねぎは、ネギを半分に切って芯を抜いて千切り。
コツ・ポイント
黒酢酢豚を参考に炒め用に水を少し+ ID:21688805
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