ドライチャービルで作るハーブオムレツ
使い切れずに余らせてしまいがちなチャービル(セルフィーユ)を乾燥した「ドライチャービル」でオムレツを作りました。
このレシピの生い立ち
ドラミニは家庭用コンセントで使える食品乾燥機(フードドライヤー)です。野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
食品を並べ、温度と時間をダイヤルで設定するだけでドライフルーツや干し野菜などの乾燥食品がつくれます。
ドライチャービルで作るハーブオムレツ
使い切れずに余らせてしまいがちなチャービル(セルフィーユ)を乾燥した「ドライチャービル」でオムレツを作りました。
このレシピの生い立ち
ドラミニは家庭用コンセントで使える食品乾燥機(フードドライヤー)です。野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
食品を並べ、温度と時間をダイヤルで設定するだけでドライフルーツや干し野菜などの乾燥食品がつくれます。
アプリでひらく作り方
- 1
チャービルを乾燥したドライチャービルを使います。
作り方はこちら
レシピID : 21719781 -
- 2
ドライチャービルの葉の部分を適量、指ですり潰しながら取ります。
-
- 3
ボウルに卵を割り入れてよくかき混ぜます。
-
- 4
塩、胡椒を入れてさらに混ぜます。
-
- 5
卵液を濾してなめらかにします。
-
- 6
②のドライチャービルを入れて混ぜます。
-
- 7
フライパンを中火で熱し、バターを溶かします。
-
- 8
⑥を流し入れてフライパンを軽くゆすり、半熟になったらオムレツ型にまとめます。
-
- 9
盛り付けて完成です。簡単に作れるので朝食やお弁当にもおすすめです。
-
- 10
★動画でわかりやすい！youtubeでも作り方を公開しています。https://youtu.be/4YbGU_Dik-Q
-
- 11
■ドラミニはいつでも手軽に乾燥食品が作れる食品乾燥機です。1～99時間の時間設定、35～70℃の温度設定ができます。
-
- 12
■一度に2～3kgの食品を乾燥できる大容量6段トレイでありながら、持ち運び可能でキッチンにも置ける大きさです。
-
- 13
■野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。
-
- 14
■ドラミニの購入、製品詳細は「ラボネクト株式会社」へお気軽にお問い合わせください。
-
コツ・ポイント
使い切れずに余らせてしまいがちなチャービルも食品乾燥機(フードドライヤー)でドライチャービルを作れば長期間保存できます。
オムレツはフレッシュなチャービルでも同様に作れますが、一度ドライにすることで手で簡単に細かくすり潰すことができます。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
