肉じゃが

クック60ISWE☆
クック60ISWE☆ @cook_40433648

ミツカンいつもの調味料をサンプルで頂いたので、早速肉じゃがから作ってみました。
このレシピの生い立ち
息子が肉じゃが食べたいと言うので、鍋ひとつで煮るだけで簡単な肉じゃがです。

肉じゃが

ミツカンいつもの調味料をサンプルで頂いたので、早速肉じゃがから作ってみました。
このレシピの生い立ち
息子が肉じゃが食べたいと言うので、鍋ひとつで煮るだけで簡単な肉じゃがです。

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材料

4人分
  1. じゃがいも 5個
  2. 玉ねぎ 2個
  3. 糸こんにゃく 1袋
  4. にんじん 1本
  5. 800cc〜900cc
  6. しょうゆ 大さじ5
  7. いつもの調味料と合わせるだけ! 大さじ5
  8. 砂糖 大さじ1
  9. 豚肉 200g

作り方

  1. 1

    野菜と糸こんにゃくを大きめに切って材料の水は、鍋や大きさにより変わるので大体具の3分の2が浸かるくらいの水の量をいれる。

  2. 2

    火にかけて火が通ったら、調味料を全部入れて煮る。

  3. 3

    グツグツしてきたら、豚肉を入れて更に煮る

コツ・ポイント

ミツカンいつもの調味料と合わせるだけ!を使うとコクが増します。

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