弥生24 作り置きで簡単ご飯

lunadrop @lunadrop
作り置きのおかずを温め直したり、組み合わせたりして食卓へ。
このレシピの生い立ち
作り置きのメリットは、温め直すだけでいいのと、
組み合わせの相性を新しくひらめいた時、です^^
★茹でたいんげんと漬けたごぼうの組み合わせ
★下茹で下味済みの洋風大根と、たこをあわせて、味を濃くして盛り付ける、など。
2021年弥生24日
弥生24 作り置きで簡単ご飯
作り置きのおかずを温め直したり、組み合わせたりして食卓へ。
このレシピの生い立ち
作り置きのメリットは、温め直すだけでいいのと、
組み合わせの相性を新しくひらめいた時、です^^
★茹でたいんげんと漬けたごぼうの組み合わせ
★下茹で下味済みの洋風大根と、たこをあわせて、味を濃くして盛り付ける、など。
2021年弥生24日
作り方
- 1
ご飯をストウブで炊きながら味噌汁を作る。
作り置きの舞茸を使いました。 - 2
作り置き1から、牛スタミナ漬けを炒め、焼きピーマンを添えました。
- 3
洋風大根と、たこのやわらか煮を一緒に煮含めます、黒砂糖と醤油を加えました。
- 4
茹で野菜の作り置きから、ほうれん草(左列)
右列はごぼうかつおだしをゆでいんげんで和えました。 - 5
デザートと果物です。
- 6
配膳しました。
- 7
作り置きは茹でるだけ、調味液に漬けるだけのものはマイレシピなしです。丸印を使いました。
- 8
✖印は使い切ったおかずです。
- 9
✖印は使い切ったおかずです。〇印を使いました。
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