カンパチの具だくさんお味噌汁

Name: カンパチの具だくさんお味噌汁
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 8分の１切れ; 小松菜 一束; しめじ 4分の１株; カンパチ ４０グラムほど; 液体みそ ６０グラム（大さじ４）; 水 ６００cc

液体みそを使った時短仕様の味噌汁です。その分、具はたっぷり入れて豪華に仕上げました。
このレシピの生い立ち
液体みそが市場に多く出回りだしたとき、味噌汁にはまって色々作っていたのですが、その時美味しく出来たな！と思った一品です。

材料

4人分

カンパチの脂ののった部分を使った時と、比較的あっさりした部分を使った時で、味噌汁全体の味も割と変わります。色々試してみてお好みの感じを見つけてみて下さい☆

内線１０４ @cook_40433685

2021/03/22 13:59に公開

５歳になる甥と同居中のため、料理に力を入れていきたい所存です。誰もが健康面で不安を抱える今、自分なりに考えた料理で免疫力を上げて行きたいです！どうぞよろしくお願いいたします。

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