離乳食後期 1食の献立

KEITOオカン @cook_40346816
冷凍保存している食材を使って時短で栄養満点レシピです。野菜はお好きな物を使ってください。
このレシピの生い立ち
冷凍保存の食材を使ったレシピを考えてみました
離乳食後期 1食の献立
冷凍保存している食材を使って時短で栄養満点レシピです。野菜はお好きな物を使ってください。
このレシピの生い立ち
冷凍保存の食材を使ったレシピを考えてみました
作り方
- 1
【鮭ご飯】
鮭を3〜5茹で、骨や皮を綺麗に取り除く - 2
お粥、軟飯など、赤ちゃんに合わせたご飯と①を混ぜる
- 3
お好みですりごまをふりかける
- 4
【野菜ときのこの豆腐あんかけ】
- 5
きのこは根本を取り除き、1本ずつ分けて約5分茹で、月齢に合わせて刻む
(茹で汁は出汁に使えます) - 6
白菜は柔らかい中側と葉先を約10分茹で、月齢に合わせて刻む
- 7
人参は皮を剥き25〜30分茹で、月齢に合わせて刻む
- 8
豆腐は耐熱容器に水を入れ10〜20秒レンチン
- 9
鶏胸肉は皮や脂を取り除き、フープロでミンチにし、約10分茹でる
- 10
⑤⑥⑦⑧⑨としょうゆと出汁を混ぜる。
(この時きのこの残り汁があれば使い、なければ普段お使いの出汁) - 11
水溶き片栗粉か葛粉でとろみを付けて完全
- 12
【パフェ】
- 13
キウイは皮を剥き、横半分に切る。
縦に向けて、周りの身の部分だけ使います。
(種と芯は使わない) - 14
豆乳グルトかプレーンヨーグルトの上に乗せて完全
コツ・ポイント
★は全て冷凍保存ができるので、下処理さえすれば材料を混ぜるだけです
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21712852










