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生ピーマンがうまい!!無限塩昆布ピーマン
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生ピーマンがうまい!!無限塩昆布ピーマン-レシピのメイン写真

生ピーマンがうまい!!無限塩昆布ピーマン

マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura

ごま油×塩昆布 相性バツグンの一品◎お弁当のおかずや、おつまみにもオススメです!
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材料

2人分
  • ピーマン 4~5個(140g)
  • ★塩昆布 10g
  • ★マルホン 圧搾純正胡麻油 濃口 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1/2
  • ★いりごま 小さじ1
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作り方

  1. 1

    今回は、マルホン「圧搾純正胡麻油 濃口」を使います。

    • 生ピーマンがうまい!!無限塩昆布ピーマン作り方1写真
  2. 2

    ピーマンは千切りにして水に5分ほどつけシャキっとさせる。水気を切り、ボウルに入れて★を加えてあえる。

コツ・ポイント

★ピーマンは水につけることでシャキシャキとして、生でも食べることができます。
★香り立ち強めの「圧搾純正胡麻油 濃口」を入れると、ピーマンの苦みがやわらいでやみつきな味わいに!

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マルホン胡麻油
マルホン胡麻油 @maruhon_gomaabura
2021/03/24 07:32に公開
300年続く老舗胡麻油屋。マルホン胡麻油は毎日の食卓に役立つレシピをたくさん公開中!和・洋・中からパンやスイーツまで幅広い料理ジャンルにご利用いただけます!
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このレシピのキーワード

ピーマン 塩こんぶ

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