卵のおかゆ

れむす
れむす @cook_40300945

お腹の調子が悪い時におすすめです。またレンジで簡単に作れます。味は薄めですが、生姜の味が効いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お腹の調子が悪かったのでおかゆを作りました。

卵のおかゆ

お腹の調子が悪い時におすすめです。またレンジで簡単に作れます。味は薄めですが、生姜の味が効いて美味しいです。
このレシピの生い立ち
お腹の調子が悪かったのでおかゆを作りました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1杯の半分
  2. 1個
  3. しょうが 小さじ1/2
  4. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    ご飯1杯の半分をお茶碗に取る
    また卵はかき混ぜておく

  2. 2

    お茶碗に水90mlを入れ、
    ラップをかけて600w 2分温める

  3. 3

    ラップを外さずにお茶碗を斜めにして
    水気がご飯に行くまで15分程蒸らす

  4. 4

    しょうがと醤油を混ぜたものを
    お茶碗に入れ混ぜる

  5. 5

    卵をご飯が入ったお茶碗に入れ、
    600w 2分温める

  6. 6

    ラップを外し、
    ご飯と卵をかき混ぜる

コツ・ポイント

ご飯を多めにすると量が多くなります。味や具を色んな食材に変えるのもいいと思います。

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