お弁当用チャーシューご飯の素
オイスターソースの香りがいいです
このレシピの生い立ち
余り物を弁当用にしました
アプリでひらく作り方
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レシピID 6698239とレシピID 6701911のチャーシューを角切りします
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- 2
鍋でお湯を沸かし沸騰したら1を入れ30秒程湯がきます
- 3
湯がいたらザルにあけお湯を切ります
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- 4
フライパンにサラダ油を入れニンニクとしょうがを入れて火を弱火で点けます
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- 5
香りが立ってきたら長ネギを入れしんなりするまで炒めます
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- 6
チャーシューを入れたら中火にして炒めます
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- 7
ある程度炒めたら弱火にして★を入れ軽く煮たためます
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- 8
炒めたら強火にして煮たったら☆溶いた物を入れ粘りが出たら完成
コツ・ポイント
あった物のごっちゃです(^^;
つくれぽ
トラック運転手なのでお弁当用と夕飯用にスタミナ系ご飯を多め作ってます。仕事から帰って来てから夕飯を作る機会が多いので基本的に時短で済ませます。仕事柄パワー系なので肉、ニンニク、ショウガ、ネギ多目です。アレンジのつくれぽも自分にとって勉強になるので是非是非よろしくお願いします。
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