【トリュフソース】ポークソテーのソース
盛田レシピ @morita_recipe
お肉を焼くだけ、意外と簡単！平日ディナーにもさっと作れます。
このレシピの生い立ち
盛田トリュフソースを使えば、トリュフの香りが贅沢で、ワインにも合います！
【トリュフソース】ポークソテーのソース
お肉を焼くだけ、意外と簡単！平日ディナーにもさっと作れます。
このレシピの生い立ち
盛田トリュフソースを使えば、トリュフの香りが贅沢で、ワインにも合います！
作り方
- 1
豚肉に塩こしょうをふります。フライパンにオリーブオイルをひき、中火で加熱し、両面に焼き目を付けます。
- 2
弱火にして白ワインを加え、アルミホイルでフタをしたら約1分蒸し焼きにします。
- 3
フライパンに残った肉汁に、＊を加えて煮詰め、とろみが出てきたら火を止めてトリュフソースを加えます。
- 4
②を切って皿に盛り付け、③のソースをかけ、お好みで付け合わせも盛り付けます。
- 5
盛田 トリュフソース
-
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
柔らか♡オニオンソースのポークソテー 柔らか♡オニオンソースのポークソテー
人気検索NO1・話題のレシピに掲載、感謝です♡オニオンソースに漬けるだけでお肉が柔らかく美味しいです。とても簡単です！
-
-
-
-
-
簡単しっかりオニオンソース＊ポークソテー 簡単しっかりオニオンソース＊ポークソテー
玉ねぎで作った甘めのソースをかけていただきます♪家族み～んな大満足の夕食メニュー！ソース作りも同じフライパンで簡単に。
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21714827
