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明太子スパゲティ-レシピのメイン写真

明太子スパゲティ

donlaicha
donlaicha @cook_40430661

生たらこが手に入らないので、瓶詰めの明太子を混ぜてみたら、とても美味しくできました！
このレシピの生い立ち
末っ子が大好きなたらこスパ。ご飯のお供に注文した「ごはんとまらんらん」（加熱した明太子に綿実油を加えたもの）で作ってみたら、絶品でした！

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donlaicha
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生たらこが手に入らないので、瓶詰めの明太子を混ぜてみたら、とても美味しくできました！
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末っ子が大好きなたらこスパ。ご飯のお供に注文した「ごはんとまらんらん」（加熱した明太子に綿実油を加えたもの）で作ってみたら、絶品でした！

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材料

1人分
  • 瓶詰め明太子（ふくやの「ごはんとまらんらん」） 小さじ2ぐらい
  • スパゲティ 100g
  • バター 少々
  • 塩こしょう 少々
  • 海苔 少々
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作り方

  1. 1

    こちらの明太子のサラダ油漬けを使います

    • 明太子スパゲティ作り方1写真
  2. 2

    お湯を沸かして塩を入れ、スパゲティを9分間ゆでる(またはパッケージに書いてある時間)

    • 明太子スパゲティ作り方2写真
  3. 3

    ゆであがったスパゲティをボウルに入れ、熱いうちに明太子を入れて混ぜる

    • 明太子スパゲティ作り方3写真
  4. 4

    バターを加えて混ぜ、塩コショウで味をととのえる

    • 明太子スパゲティ作り方4写真
  5. 5

    皿にもり、細切りの海苔をのせる

    • 明太子スパゲティ作り方5写真

コツ・ポイント

明太子とバターの量はお好みで加減してください

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donlaicha
donlaicha @cook_40430661
2021/03/23 07:28に公開
自炊を始めた娘たちへの覚え書きになればとレシピ書き始めました
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