透明醤油で！たらのバター醤油ソテー
fundodai @cook_40042519
12月～3月にかけて旬のたらを使いました。
カロリーも低く、減塩にもおすすめなレシピです♪
このレシピの生い立ち
透明醤油を使えば色鮮やかな料理ができるので洋食におすすめです！
透明醤油で！たらのバター醤油ソテー
12月～3月にかけて旬のたらを使いました。
カロリーも低く、減塩にもおすすめなレシピです♪
このレシピの生い立ち
透明醤油を使えば色鮮やかな料理ができるので洋食におすすめです！
作り方
- 1
フンドーダイの「透明醤油」を使用！
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- 2
たらは両面に塩こしょうをふり、小麦粉を軽くまぶす
- 3
フライパンにバターを熱し、①を入れて弱火～中火で両面を焼く
- 4
焼き色が付いたら透明醤油を加えて絡める
- 5
5cm幅に切ったほうれん草も一緒に炒めたら、盛りつけて完成！
コツ・ポイント
お好みで黒こしょうをふってもおいしくいただけます♪
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