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透明醤油で！たらのバター醤油ソテー
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透明醤油で！たらのバター醤油ソテー-レシピのメイン写真

透明醤油で！たらのバター醤油ソテー

fundodai
fundodai @cook_40042519

12月～3月にかけて旬のたらを使いました。
カロリーも低く、減塩にもおすすめなレシピです♪

このレシピの生い立ち
透明醤油を使えば色鮮やかな料理ができるので洋食におすすめです！

12月～3月にかけて旬のたらを使いました。
カロリーも低く、減塩にもおすすめなレシピです♪

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透明醤油を使えば色鮮やかな料理ができるので洋食におすすめです！

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透明醤油で！たらのバター醤油ソテー

fundodai
fundodai @cook_40042519

12月～3月にかけて旬のたらを使いました。
カロリーも低く、減塩にもおすすめなレシピです♪

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透明醤油を使えば色鮮やかな料理ができるので洋食におすすめです！

12月～3月にかけて旬のたらを使いました。
カロリーも低く、減塩にもおすすめなレシピです♪

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材料

2人分
  • たら 2切れ（140g）
  • ほうれん草 40g
  • 塩こしょう 少々
  • 小麦粉 適量
  • 透明醤油 小さじ2
  • バター 20g
  • レモン お好みで
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作り方

  1. 1

    フンドーダイの「透明醤油」を使用！

    • 透明醤油で！たらのバター醤油ソテー作り方1写真
  2. 2

    たらは両面に塩こしょうをふり、小麦粉を軽くまぶす

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、①を入れて弱火～中火で両面を焼く

  4. 4

    焼き色が付いたら透明醤油を加えて絡める

  5. 5

    5cm幅に切ったほうれん草も一緒に炒めたら、盛りつけて完成！

コツ・ポイント

お好みで黒こしょうをふってもおいしくいただけます♪

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fundodai
fundodai @cook_40042519
2021/03/19 00:31に公開
熊本の調味料ブランド、フンドーダイが商品を使ったおいしいレシピをご紹介します♪
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このレシピのキーワード

たら ほうれん草 バター レモン 小麦粉

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