厚焼卵焼きを作る。(程々厚みがあるもの)作り方は、お好みですが、卵、砂糖、塩、顆粒だし、水を混ぜ焼く。味付け甘め、冷ます

「たぴおか」を作ります。食紅の赤を水で薄めに作り、塩、味の素を混ぜて、ご飯を入れ、ラップに小さく丸め固めておく。

「ざっそう」を作ります。はんぺんをやや薄めに切り、頭をジグザグに、ハサミで切る。食紅の緑を水で薄めてその中につけておく。

酢飯作り(かんたん酢使用)、ラップを敷き、海苔一枚半置き酢飯を広げ、①の卵焼きをのせ、手前からラップでしっかり巻き包む。

「えびふらいのしっぽ」のしっぽ部分を赤かまの白い部分を取り除き、ハサミなどで「しっぽ」の形に切る。3個作るので、6つ作る

キャラクターの目、口を海苔パンチで作る。ビアハム、スライスチーズを花型大小で作り、中央部分もストローなどで型取る。

④の海苔巻きを切ります。ラップを取り除き、包丁を濡らし、均等の厚さに切ります。(包丁を濡らして切るときれいに切れます♪)

⑦に、⑤のしっぽや⑥の目や口などマヨネーズで貼り付けます。タピオカやざっそうも同様に並べます。

型取りした花をバランス良く飾り付け、あとはお好みのおかずや果物などを入れて出来上がりです♪