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レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅
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レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅-レシピのメイン写真

レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お花見にピッタリな桜餅がレンジで簡単に作れちゃいます♪
工程も簡単なので子供さんと楽しく作ってもらえますよ♡
このレシピの生い立ち
お花見にピッタリな簡単な桜餅レシピを考えました。
ラップで包むから手も汚れず衛生的に作れます。

お花見にピッタリな桜餅がレンジで簡単に作れちゃいます♪
工程も簡単なので子供さんと楽しく作ってもらえますよ♡
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お花見にピッタリな簡単な桜餅レシピを考えました。
ラップで包むから手も汚れず衛生的に作れます。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お花見にピッタリな桜餅がレンジで簡単に作れちゃいます♪
工程も簡単なので子供さんと楽しく作ってもらえますよ♡
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お花見にピッタリな簡単な桜餅レシピを考えました。
ラップで包むから手も汚れず衛生的に作れます。

お花見にピッタリな桜餅がレンジで簡単に作れちゃいます♪
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材料

6個分
  • A.道明寺粉 100g
  • A.砂糖 大さじ3
  • A.みりん 大さじ1
  • A.塩 ひとつまみ
  • A.水 140ml
  • 食紅 少量
  • 桜の葉の塩漬け 6枚
  • あんこ 120g
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作り方

  1. 1

    下準備
    ◎桜の葉の塩漬けは水に30分さらして塩抜きする。
    (メーカーにより塩抜き時間が異なるので袋の指示に従う)

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方1写真
  2. 2

    コンテナ容器または耐熱容器にAを入れて混ぜる。

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方2写真
  3. 3

    食紅を加えて混ぜる。(色はお好みの加減で調整して下さい)

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方3写真
  4. 4

    コンテナの蓋をずらして置く、またはふんわりラップをかけてレンジ500w6分加熱する。

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方4写真
  5. 5

    よく混ぜて蓋またはラップをかけて10分程度置く。

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方5写真
  6. 6

    6等分にし、ラップの上に広げて真ん中にあんこをのせたらラップで包みギュッと丸める。

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方6写真
  7. 7

    キッチンペーパーで水気を拭きとった桜の葉の塩漬けで包む。

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方7写真
  8. 8

    お花見などのイベントに是非☆

    • レンジで簡単!もっちもち関西風桜餅作り方8写真

コツ・ポイント

☆コンテナ容器のかわりに耐熱性のタッパーなどを使っていただいてもかまいません。

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♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
2021/03/23 09:00に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書5冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

桜の葉 道明寺粉 あずきあん

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