素干しえびのガーリックトースト

べにざけ
べにざけ @cook_40094007

とっても香ばしくてビールやワインのおつまみにいいと思います。
このレシピの生い立ち
素干しえびで簡単なおつまみを作りたかったので。
最近、素干しえびがお高くなった気がします。

素干しえびのガーリックトースト

とっても香ばしくてビールやワインのおつまみにいいと思います。
このレシピの生い立ち
素干しえびで簡単なおつまみを作りたかったので。
最近、素干しえびがお高くなった気がします。

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材料

6個分
  1. フランスパン(厚さ1.5cmくらい) 6切れ
  2. 干しえび 大さじ2
  3. バター 30g
  4. にんにくすりおろし 小さじ1
  5. ドライパセリ 小さじ1/4

作り方

  1. 1

    バターは耐熱容器に入れ、600wで20秒加熱して柔らかくし、えび、すりおろしにんにく、ドライパセリを入れよく混ぜます。

  2. 2

    パンに塗り広げます。

  3. 3

    トースター、オーブングリルなどでこんがりと焼き色が付くまで焼いて出来上がりです。

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べにざけ
べにざけ @cook_40094007
に公開
インコが大好きな神奈川県在住の主婦です。私は下戸なんですが主人がお酒大好きなので、おつまみとおかずを兼ねたものをいつも考えています。沢山のレシピの中から、つくれぽを送ってくれた方々本当にありがとうございます。これからも精進しますので、よろしくお願いします。
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