子供が好きな甘め焼うどん

*おちょこ
*おちょこ @yoshi77712

子供が好きな甘めの焼うどん
このレシピの生い立ち
自分用メモ

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材料

2人分
  1. キャベツ 小さめ1/4玉
  2. 人参 1/2本
  3. 200g
  4. 冷凍うどん 2玉
  5. 砂糖 大さじ2
  6. 本みりん 大さじ2
  7. 醤油 大さじ4
  8. 鰹節 3〜4g
  9. 味の素 少々
  10. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切りに
    人参は短冊切り
    お肉は食べやすい大きさに切る
    うどんは袋ごとレンジで温めてほぐして置く

  2. 2

    フライパンでキャベツとにんじんと肉を炒めて
    ほぐしたうどん入れて
    調味料入れて炒めて
    最後に鰹節も加えて
    味見して完成。

コツ・ポイント

焼きそば作る感覚と一緒なので
作り方はざっくり、とくにコツもなし。

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