ブロッコリーの芯としめじ和え

ブロッコリーの芯としめじ和え

赤紫芋介 @19681216t

しっかりとしたブロッコリーの芯！
このレシピの生い立ち
ドレッシングにレモン汁のさわやかさをプラスして…。
少し市販のドレッシングがグレードアップ。

しっかりとしたブロッコリーの芯！
このレシピの生い立ち
ドレッシングにレモン汁のさわやかさをプラスして…。
少し市販のドレッシングがグレードアップ。

ブロッコリーの芯としめじ和え

赤紫芋介 @19681216t

しっかりとしたブロッコリーの芯！
このレシピの生い立ち
ドレッシングにレモン汁のさわやかさをプラスして…。
少し市販のドレッシングがグレードアップ。

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材料

2～3人分

ブロッコリーの芯(茹で) 70ｇ
しめじ(茹で) 25ｇ
◎ドレッシング(市販)何でも可 15～18ｇ
◎レモン汁 10ｇ

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作り方

1

ブロッコリーの芯の外側の固い部分は切り落とす。輪切りにして茹でる。
しめじも茹でる。(a)
2
ボールに◎を入れて、(a)
混ぜ合わせる。
少し冷蔵庫でなじませる。
3
副菜で。

コツ・ポイント

ドレッシングは何でも大丈夫です。
レモン汁は忘れずに…必須条件です。

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赤紫芋介 @19681216t

2021/03/29 16:08に公開

食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2408件感謝です。