玉ねぎを薄切りに鍋に入れる。

ささみをそぎ切りにし玉ねぎと共に油はひかず1分炒める

水を白だしの煮物の分量に合わせ全部で500ccになるように入れ、醤油もいれ、15分くらい煮る

火を止め、卵二個を溶き、回し入れこれをご飯にのせれば出来上がり！このままでもおかずになります。