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ふわふわ豆腐ドーナツ
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ふわふわ豆腐ドーナツ-レシピのメイン写真

ふわふわ豆腐ドーナツ

☆えりりんりん★
☆えりりんりん★ @cook_40359434

めちゃめちゃ簡単!材料3つだけ。
見た目は地味だが(笑)とってもおいしい☆
本当にふわっふわで、口当たり軽〜い♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたけど、ホットケーキじゃないものが作りたかったので。

めちゃめちゃ簡単!材料3つだけ。
見た目は地味だが(笑)とってもおいしい☆
本当にふわっふわで、口当たり軽〜い♪
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ホットケーキミックスが余っていたけど、ホットケーキじゃないものが作りたかったので。

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ふわふわ豆腐ドーナツ

☆えりりんりん★
☆えりりんりん★ @cook_40359434

めちゃめちゃ簡単!材料3つだけ。
見た目は地味だが(笑)とってもおいしい☆
本当にふわっふわで、口当たり軽〜い♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスが余っていたけど、ホットケーキじゃないものが作りたかったので。

めちゃめちゃ簡単!材料3つだけ。
見た目は地味だが(笑)とってもおいしい☆
本当にふわっふわで、口当たり軽〜い♪
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ホットケーキミックスが余っていたけど、ホットケーキじゃないものが作りたかったので。

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材料

4人分
  • 絹ごし豆腐 300g
  • ホットケーキミックス 400g
  • 卵 2個
  • サラダ油 適量
  • 粉砂糖(あれば) 適量
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作り方

  1. 1

    ボウルに絹ごし豆腐を入れ、よく混ぜる

  2. 2

    さらに卵とホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    ②をスプーンですくって軽く形を整え、180℃の油できつね色になるまで揚げる。

  4. 4

    お好みで(粉)砂糖をまぶす。

コツ・ポイント

粉砂糖のほうが小洒落た感じにはなりますが、普通のお砂糖で十分です。
うちは子どもが2人いるのでこの量作りました(写真のお皿2皿分あります)が、そんなにたくさんいらないよって方は、材料の分量を半分にしてもいいかもしれないです。

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☆えりりんりん★
☆えりりんりん★ @cook_40359434
2021/03/28 10:53に公開
男の子と女の子、2人の子どものママです♪(^_^)
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このレシピのキーワード

ドーナツ 卵 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス

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