にんじんハンバーグDX
にんじんハンバーグDXを作ってみました。物凄いボリュームなのでがっつり食べたい方はめちゃくちゃ満足感を得られます☆
このレシピの生い立ち
衝動に駆られて作ってみました。脳内BGMはずっとうまぴょい！我ながら味も美味しく完成。パスタの量を少なめにすれば良かったなと反省。次回へ活かす。オグリ＆スペちゃんまじすごい。
多分もう作りません。ライトにして程よいくらいの量が一番良いかな
にんじんハンバーグDX
にんじんハンバーグDXを作ってみました。物凄いボリュームなのでがっつり食べたい方はめちゃくちゃ満足感を得られます☆
このレシピの生い立ち
衝動に駆られて作ってみました。脳内BGMはずっとうまぴょい！我ながら味も美味しく完成。パスタの量を少なめにすれば良かったなと反省。次回へ活かす。オグリ＆スペちゃんまじすごい。
多分もう作りません。ライトにして程よいくらいの量が一番良いかな
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りに。フライパンにオリーブオイルを入れて玉ねぎをじっくり焼きます（きつね色位に10分行かないくらい）
-
- 2
粗熱を取ってからボウルに肉を入れて①全部突っ込みます。
-
- 3
材料を混ぜます。タネ作ります。よく練ります。混ぜたら形つくって行きます。
-
- 4
フライパンに油をひいてハンバーグ並べて焼きます。片面３分焼いたらひっくり返して蓋して６〜８１０位じっくり焼く
-
- 5
フライパンは洗わずその肉汁でソース作ります。にんにくを最初に入れて炒めてから②全部突っ込んで軽く煮詰めます。
-
- 6
ニンジンは皮をむいて1/3浸るくらいに水を入れたお皿に入れてラップをして電子レンジで５分ほど（ちょいちょい確認しよう）
-
- 7
パスタを茹でてからナポリタン作ります。
ケチャップとか塩コショウと③入れて炒めるだけ。簡単 -
- 8
パスタ→ハンバーグ→→添え物→→ニンジンでソース完成！特盛でお腹いっぱいだね！うまぴょい！
-
コツ・ポイント
玉ねぎは細かく。ハンバーグのタネは空気抜きしっかり。ニンジン刺すときはハンバーグの真ん中に穴をあけると崩れなくてヨシ！
ソースは多めでも良かったかな。
ミニトマトやポテトなどはお好みで添えよう！
気持ちはうまぴょい！
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