栄養のある！卵焼きピ―マン
ゆうふぁむ @cook_40309499
ピ―マンが苦手な方でも食べやすいと思います！
ピ―マンの苦味もないと思います!
このレシピの生い立ち
「ピ―マンで何か作れないかな」と考えていた時、ふと思いついたのがこの「卵焼きピ―マン」です！！
アプリでひらく作り方
- 1
ピ―マンを少し細かく刻みます。
ボールに卵2つを入れ、醤油・砂糖・だしの素をお好みの量で入れます。 -
- 2
弱火で、フライパンに油をしきます。
- 3
2⃣に1⃣の卵を流します。(全部入れないでください)
流した卵の上に1⃣のピ―マンを少しのせます。
巻きます。 -
- 4
巻いたら、もう一度卵を流してその上にピ―マンを少しのせます。
これを繰り返して下さい。 -
- 5
完成です!
-
コツ・ポイント
・ピ―マンも入っており、巻きづらいです。ゆっくり丁寧に巻いた方がおすすめです!
・卵の上におくピ―マンもポイントです。ピ―マンを卵の上におく時は、ピ―マンを固めすぎず置いてください!ピ―マンを固めすぎると、巻きやすさが変わってきます。
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